Esta recopilación de artículos sobre las tendencias de los sectores agrícolas de América Latina en los últimos treinta años contiene una visión actualizada de las agriculturas latinoamericanas: desde sus características y tendencias, pasando por los efectos de las políticas de estabilización de los años ochenta, hasta las perspectivas para la presente década. Cada capítulo estudio un caso nacional, lo que permite discernir las enormes variaciones de un país a otro y evita caer en una visión regional que por fuerza privilegiaría las rasgos generales sobre los particulares, Y si bien cada país ha buscada soluciones propias para mejorar sus problemas agrícolas, de la lectura de este libro se desprenden algunas lecciones generales.
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